L’ACTU de la MARE « Tentative d'Approche du Batracien Couronné
mercredi, août 27, 2025 20:10

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Miroir, mon beau miroir, dis-moi qui est la plus belle

Lundi, novembre 30th, 2009

Une nouvelle rubrique pour célébrer les plus belles. Les belles d’un jour ou les belles de toujours. Des belles d’hier aux belles à venir. Les belles et rebelles ou les belles douces comme le miel. Celles qui forcent le respect, celles qui attisent le désir. Les belles d’os et de chair et les belles en mots et en vers…

 miroir o miroir 
      


   <    Pour capter leur reflet

 

affiche 2

 

 

 

 Et puisqu’on parle de miroir, allez traverser si ça n’est déjà fait celui de L’imaginarium du Dr Parnassus : le nouveau film de Terry Gilliam, autrement plus excitant et plus poétique que les récents Frères Grimm du même Gilliam qui m’avaient laissée sur ma faim…

 

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En passant par la Bourgogne avec mes papilles

Mercredi, novembre 25th, 2009
  Couv recto 001
 
C’est mes papilles qu’on titille
C’est mes cinq sens qu’on émoustille :
Ce guide de derrière les brindilles,
Ouvre le vite, déjà il frétille
Sous le beau sapin qui pétille
Entouré de coupes qui scintillent…

… Ou l’inverse peut-être bien !
Faut dire que j’en suis à la page 128, ça fait donc déjà quelques bons crus que je déguste… virtuellement… malheureusement…
Je suis toujours fascinée – moi qui n’ai ni l’odorat, ni le palais habile à relever la subtilité des nuances aromatiques – par les connaisseurs passionnés de vins (ou de cacao, ou de thé, ou de whiskies…) qui discernent «des arômes minéraux bien polis auxquels se mêlent des notes d’amandes et de brioche», et arrivent à nous faire partager leur enthousiasme à la seule écoute de leurs mots imprégnés des saveurs décelées.
Mais là ne s’arrête pas le plaisir de se plonger dans cet ouvrage, car la réunion de ces 3 compères autour d’une bonne bouteille nous entraine à chaque fois vers une gourmandise au coefficient espace-temps impondérable !
C’est ainsi que vous pourrez vous retrouver les mains enduites d’huile d’argan, à masser une cucurbitacée callipyge au détour d’une escale à St Véran, ou que quelques crépitements de châtaignes sur le feu viendront vous susurrer à l’oreille un Haïku d’automne au pays du soleil vinifiant de Meursault.

Un joli cadeau au pied du sapin vous disais-je !

Coups de coeur en BourgogneMartial Jacquey, Hubert Anceau et Marielys Lorthios

  Couv verso 002

dans toutes les bonnes librairies comme on dit
ou sur
www.terre-en-vues.fr
Coeurs  003

 

 

 

Quant à moi, pour tous ces merveilleux repas qu’il nous offre à chaque fois c’est :

 

Pour clore le chapitre régressif

Mercredi, novembre 18th, 2009

Je faisais mes devoirs (collégienne studieuse et appliquée – je mets juste ça au cas où mes filles jettent un coup d’oeil de temps à autre à ce blog…) dans la salle, à coté du salon où se trouvait le poste de télé.  Ma soeur, de 7 ans ma cadette, regardait l’île aux enfants tous les soirs bien entendu et invariablement je lui demandais : « tu m’appeleras quand c’est La Linéa ! »
J’avoue que j’avais également un petit faible pour Antivol, Gribouille et la Noiraude… et Albert et Barnabé bien sûr !!! (Même si j’étais plutôt de la génération du Manège enchanté, Kiri le Clown et de la Maison de toutou).

antivol+gribouille+noiraude

Pour en finir donc avec cette petite parenthèse nostalgique,  je vous propose une recette sympathique (je vais y arriver à vous en caser une !) adaptée au sujet :  LES SCONES AU CHOCOLAT BLANC

LaLineax3Ingrédients pour 20 scones :

   150 g de chocolat blanc aux noisettes
   100 g de beurre
   90 g de sucre en poudre
   240 g de farine
   2 c. à c. de levure chimique
   1 oeuf + 1 jaune (facultatif)
   1 c. à s. d’eau de fleur d’oranger
   1 pincée de sel

Faire ramollir le beurre. Lui ajouter le sucre, la farine, la levure, le sel, l’oeuf et l’eau de fleur d’oranger. Pétrir jusqu’à obtenir une boule de pâte sablée. Concasser le chocolat blanc, pour obtenir une vingtaine de morceaux de taille identique. Préchauffer le four à 175°C. Former 20 scones avec les doigts : prélever des petites portions de pâte, les aplatir en galettes, déposer sur chacune d’elles 1 morceau de chocolat, replier les bords des galettes et rouler chaque boule entre les paumes. Déposer les petites boules sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner, éventuellement, la surface des scones de jaune d’oeuf et les faire cuire pendant 20 minutes.

extrait de : Petit livre des recettes régressives pour gourmets nostalgiques  de Nicole Seeman et Raphaële Vidaling

Nota : Personnellement, je prends du Galak (celui avec Oum le dauphin ! du moins dans le temps…), pas de noisettes donc mais c’est pas mal non plus, accompagné d’un thé subtilement fleuri (thé des moines par ex) ou d’un Yunnan ou d’un Qimen…

♥♥♥ Message personnel :babar 1
Papoum, promis, je ne balancerai pas sur l’affaire Babar !!!

Dicton du jour – 15 nov. 2009

Samedi, novembre 14th, 2009
  
Si à la St Barnabé,
De ramer pour deux tu t’es lassé(e)
Profite de la St Albert
Pour couler la galère.
Et que St Gabriel
À tes désirs redonne des ailes
Et aux grenouilles
Redonne des cou….s.
Et aux reinettes
Redonne des roup….s.
Et aux crapauds
Redonne des grelots.
Et aux anoures
Redonne battants tambours.

(Pooouuh ! J’ai cru que j’allais pas m’en sortir…) 

al et barn 2

 

 

 

« Albeeeert ! Va me chercher le balai ! »

Alain Souchon est chanteur

Mardi, novembre 10th, 2009

Alain Souchon est chanteur

J’étais restée un peu à l’écart de ses derniers albums et de ses derniers spectacles, malgré ma tendresse particulière envers le repère inoxydable de mon adolescence. Comment dire… c’est une mélancolie banale, vodka orange et Gardénal.
Et puis l’an dernier j’ai vu la belle émission que France 2 lui avait consacré et là j’ai retrouvé tout ce que j’aimais; le baromètre de mes états d’âme; le test infaillible pour faire douter l’horloge interne.
Trente ans que je l’ai à l’oeil : je m’en suis donc allée l’autre soir ramer de concert avec lui, haranguer les foules sentimentales, percevoir tant d’Angélus – Ding -  qui résonnent, relire Somerset Maugham, entrevoir Jane et Serge sur le Pont des Arts, se débarrasser oh ! des regrets, des regrets, des regrets, des regrets en me baladant une paille dans ma limonade, soulever le couvercle à Baudelaire qui nous aplatit, nous plaque par terre… Et si tout est moyen, si la vie est un film de rien, ce passage là était vraiment bien…

En revanche, il ne nous a pas emmené dans la jolie maison de Port Bail alors :

Port Bail - Alain Souchon

Voir aussi dans « Ils le disent mieux que moi » : cliquez ici

Les contes de crimes

Dimanche, novembre 8th, 2009

couv contes de crimes

Avec une couverture et un titre pareils, je ne pouvais pas passer à coté !
Un style délicieusement suranné qui tranche – ça c’est net - avec le contenu gore des histoires narrées !
Quand Peter Pan se prend pour Jack l’éventreur et que le petit Chaperon Rouge joue aux Lolita sanguinaires…
Dommage, l’intérêt des intrigues est très variable d’une histoire à l’autre.

Extrait de saison :

« L’automne est une saison qui sied à mon humeur, j’y puise dans le déclin des jours une émanation si subtile qu’il me semble communier avec la mystique des choses. C’est pour moi le temps des perceptions intimes quand l’esprit s’aiguise au jade de la lune. L’air autour diffuse un rêve continu et palpable que l’on peut revêtir, visiter, habiter… que l’on peut aussi subir. Et je le subissais, cet octobre de Blanche-Neige, sur le chemin de Londres à la fois enfumé de saveurs vieillissantes et enivré de cidre, de liqueurs de pomme, d’une pomme d’amour. »Â Â 

Précision sur la Galerie de Nains

Jeudi, novembre 5th, 2009

On m’a posé la question (en même temps, je l’attendais celle-là !), donc je vais mettre les points sur les naIns une bonne fois pour toutes :

On ne balance pas ! Pas de nain réel !!!

Je ne veux pas d’histoires avec les voisins !

La galerie est exclusivement réservée aux personnages fictifs, certes symboliques et représentatifs d’une population effective, mais fictifs !

En revanche, toute ressemblance avec une personne ayant réellement existée pourra n’être pas tout-à-fait fortuite (d’ailleurs… Non rien). De toute façon, notre évaluation personnelle de l’échelle des nains est forcément influencée par nos expériences personnelles…

Il s’avère pourtant qu’il n’est pas si aisé que cela de trouver de bons nains à mettre dans cette galerie. De nombreux nains potentiels pouvant bénéficier de circonstances atténuantes : soit qu’ils se trouvent confrontés à des partenaires pas toujours très clair(e)s non  plus, soit que la profonde connaissance que nous avons de leur « moi intérieur »Â par le biais du support sur lequel ils évoluent (film, roman…) nous rendent plus indulgents à leur égard. C’est précisement pour cette raison que j’ai particulièrement besoin de votre aide sur cette rubrique ! (rappel : Ajouter un nain)

Merci pour votre compréhension.

C’est parti…

Samedi, octobre 24th, 2009

Date officielle du démarrage de ce blog : en ce 24 octobre, je vous convie tous à un saut dans la mare, à tourner les pages de l’abécédaire, à nager d’article en article, de rubrique en rubrique, à faire progresser la liste des scènes d’Elle et Lui et des nains de la galerie

(Rémi, je te remercie pour ton aide et tes conseils avisés afin de mettre tout ça en place. Les humes-tu ces effluves de Single Malt annonciateurs de soirée tourbée-mais-pas-trop ?).

A bientôt (je m’en vais maintenant me cacher sous un nénuphar et observer ce qui se passe… à supposer qu’il se passe quelque chose…).

Herecomestheflo

Bienvenue

Vendredi, octobre 9th, 2009

Ombre floJ’ai longuement hésité à créer une rubrique culinaire avec des articles du style : La meilleure méthode pour le réchauffage de la pizza surgelée ou La coquillette-mode d’emploi Ça viendra peut-être ! Mais pour l’instant, me sentant plutôt Exilée en cuisine au milieu des huées, mes ailes de géant m’empêchent de mitonner, pour donner un peu de chaleur et de dynamisme à cet abécédaire, je me suis contentée de rubriques plus en adéquation avec ma nature profonde, qui s’étofferont, on peut l’espérer (les rubriques, on est d’accord ! Parce-que pour ce qui est de ma nature profonde…), au gré de mes humeurs ! A bientôt donc.

Herecomestheflo